普法行万里，食安护万家

——全国普法万里行推进委员会食品安全监督委员会在行动

政经评论网北京讯：（娄德付）随着生活水平的提高，食品安全逐渐成为社会关注的焦点。食品安全，关乎千家万户的安康，是维系社会发展的根基，是名副其实的“国之大者”。

全国普法万里行推进委员会食品安全监督委员会（以下简称“普法食安委”）守护人民群众舌尖上的安全，不仅是职责所在，更是使命所系。面对新时代的挑战，唯有以“全民监督、社会共治”为理念，构建起严密的防护网，才能让“安全”二字真正融入每一餐饭食，让人民群众切实感受到“舌尖上的幸福”。

普法深耕：播撒安全意识的“思想火种”

治理之要，普法先行。食品安全防线，根基在于全民安全意识的厚植。普法食安委联动媒体、社区、学校等多方力量，常态化开展食品安全普法宣传工作。依托短视频以案释法，直观剖析食品安全风险隐患；走进社区开展现场宣讲，手把手教会群众辨别消费风险；开设校园食安公开课，在青少年心中播撒食品安全种子。广泛招募食安志愿者，开展 “小小食安监督员” 实践活动，推动安全理念走进家庭、扎根校园、辐射全社会。让食品安全成为全民思想共识，共同构筑牢不可破的食安防护屏障。

全民监督：织密食品安全的“天罗地网”

食品安全无小事，需要人人成为监督者、参与者、守护者。我们深知，唯有打破“事不关己”的冷漠，才能筑牢全民防线。为此，我们大力推行“内部吹哨人”制度，鼓励食品行业内部员工勇敢发声，揭露隐患。通过全国食品安全内部知情人举报系统，实名与匿名双轨并行，信息加密、进度追踪，为举报人穿上“数字铠甲”。每一份线索，都可能成为斩断黑手的利剑；每一次发声，都是对公共利益的忠诚守护。无论是后厨的脏乱差，还是生产线的违规操作，群众雪亮的眼睛，终将让隐患无所遁形。

社会共治：凝聚守护安全的“千钧之力”

食品安全治理，绝非政府“独奏曲”，而是社会各界的“大合唱”。我们推动建立“绿名单”制度，以信用为基，对守法企业给予激励，让诚信成为行业标杆；实施“你点我检”活动，让消费者亲自指定抽检品种，全程见证检测过程，将监督权交到群众手中；推广“明厨亮灶”，通过透明化厨房，让消费者看得明白、吃得放心。从学校食堂到机关单位，从工厂餐厅到街边小店，每一方都需扛起责任：政府严格监管、企业守法经营、公众主动监督、学校强化教育——唯有协同发力，方能共筑安全长城。

智慧护航：科技赋能构建食安新基建

普法食安委统筹建设全国 “智慧云仓•云仓联店”保供体系，依托全链条溯源技术实现“扫码溯源、来源可查”，重塑市场消费信任。体系同步承载就业保障职能，规划吸纳50万就业人员，优先安置退役军人、军属、高校毕业生、农村劳动力，实现社会效益与产业效益协同共进。

  搭建一体化全国食品安全溯源平台，为农产品、食品赋予唯一“数字身份证”，真正实现“从农田到餐桌”全程可追溯。综合运用AI智能识别、大数据分析、区块链存证技术，对种养、仓储、运输、终端销售各环节动态监测、风险预警，推动食品安全隐患早发现、早干预、早处置。

守护舌尖安全，是一场没有终点的“持久战”，也是一场必须打赢的“全民战役”。今日之中国，从绿名单的诚信之光，到内部吹哨人的勇敢之声；从你点我检的民意之举到从明厨亮灶的透明之安再到智慧云仓的科技之盾——我们正以全民之力、科技之智、法治之剑，共同构筑食品安全的铜墙铁壁。每一份坚守，都是对生命的敬畏；每一次行动，都是对责任的诠释。

让我们携手同行，让法治深入人心，让监督成为习惯，让共治凝聚力量，让科技保驾护航，。唯有如此，方能真正实现“买得安心、吃得放心”，让亿万人民的“舌尖幸福”成为国泰民安的生动注脚！

（全国普法万里行推进委员会食品安全监督委员会宣传部副主任娄德付）

责编：张清福

审核：张顺明